1、配料：糯米50克，带鱼50克，红枣5颗。调料：香油15克，盐5克，葱花15克，姜末10克。

2、糯米洗净，泡水30分钟，带鱼洗净切段，沥干水分，红枣浸泡；

3、红枣、糯米和适量水煮沸，转小火煮成粥；

4、加入带鱼，拌入芝麻油和盐，撒上葱花和姜末。

延伸阅读

小米粥有点苦正常吗

1.小米粥有点苦，不正常。可能是小米保存不当，水分流失，受潮，导致发霉变质。所以，当小米的味道发生变化时，千万不要再吃，以免食物中毒。也就是说，老米。

2.粥里放太多小苏打，会影响有食用碱的小米粥的口感。

3.煮粥的时候糊锅底，可能会有苦味。米饭刚下来的时候随时搅拌锅，防止锅底烧焦。

4.煮粥的时候，锅里放足够的水。中间不要加水。

板栗杂粮粥怎么做

1.准备红枣，洗净。将它们浸泡在冷水中。贝壳栗子。将豆子、花生和红枣放入电陶罐中。盖上锅盖，用电煮。

2.开锅后，把洗好的黑米放锅里，把洗好的米放锅里，把栗子放锅里。

3.配料熟了，加入冰糖，关掉电源。搅拌至冰糖融化，即可享用。

腊八粥的寓意象征

1.腊八粥的寓意是祛病迎向瑞。以前有用红豆杀鬼的习俗。腊八粥是农历腊月初八用红豆熬制的，以此来应对鬼灾。

2.别忘了保持勤俭节约的美德，期待来年丰衣足食。相传西晋时有个年轻人很懒，后来改了过去，每天腊八煮粥。

3.对别人来说，是对别人的祝福，是对自己的功德。佛粥也代表健康和好运。大户人家或者寺庙会煮粥给穷人吃。