excel日期格式转换方法如下：

工具：华为MateBook14、系统Windows10、软件EXCEL2020。

1、EXCEL表中输入任意日期。

2、左键单击日期所在单元格，选中日期，单击右键。

3、在打开的下拉列表框中选择“设置单元格格式”选项。

4、打开“设置单元格格式”窗口，选择“数字”标题栏下的“日期”选项，右侧类型中会显示多种日期格式，选择自己需要的格式。

5、单击确定按钮，日期的格式便转换好了。