打开Excel的数据分析功能需要先确保你已经安装了"数据分析工具包"。如果你还没有这个工具包，可以按照以下步骤来添加：

1.首先，打开Excel，点击顶部菜单中的“文件”选项。

2.在下拉列表中选择“选项”。

3.进入弹出窗口，在左侧菜单中选择“加载项”。

4.在右侧显示的页面中，你会看到一个名为“Excel加载项”的区域。点击这个区域底部的“转到...”。

5.在接下来的对话框中，找到并勾选“AnalysisToolPak”，然后点击“确定”。

完成以上步骤后，你就可以在Excel中使用数据分析工具了。具体操作如下：

1.点击顶部菜单中的“数据”。

2.在新的菜单栏中，向最右边滑动，你会看到“数据分析”。

点击“数据分析”，就可以开始进行各种统计和工程计算了。