1、首先在打开的excel表格中选中需要制作数据透视表的单元格区域，并点击插入中的“数据透视表”选项。

2、然后在打开的数据透视表窗口中，将职称拖入“筛选器”，将性别拖入“行”，将基本工资和奖金拖入“值”。

3、然后点击基本工资右侧的下拉三角形，选择“值字段设置”。

4、在打开的设置对话框中选择“平均值”选项，点击确定按钮。

5、即可将数据根据职称和性别统计出基本工资的平均值和奖金的求和值。