奇异果是猕猴桃吗?奇异果和猕猴桃的区别

2023-05-13 198 0

奇异果和猕猴桃是两种常见的水果,它们在口感、手感和营养上均有所不同。首先,奇异果比猕猴桃更加甜,没有酸涩味,即使没熟透也很好吃。而猕猴桃则只有熟透后才能有好的口感。其次,奇异果摸起来比猕猴桃更加滑滑的,比较舒服;而猕猴桃的绒毛分布不均匀,手感就比较粗糙。最后,奇异果的维生素C含量比猕猴桃更高一些。

猕猴桃是原产于中国的水果,20世纪早期被引入新西兰,并得到广泛栽培。由于其果皮覆盖着浓密的绒毛,外观貌似猕猴,故而得名猕猴桃。猕猴桃的果形一般为椭圆状,外观呈黄褐色,在成熟后呈现红褐色。其果肉呈亮绿色,并含有一排黑色或红色的种子。猕猴桃的口感柔软,酸甜味道被形容为草莓、香蕉和菠萝的混合,是一种品质鲜嫩、营养丰富、味道鲜美的水果。猕猴桃含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸。此外,猕猴桃还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸和脂肪。

总之,奇异果和猕猴桃都是营养丰富、美味可口的水果,虽然每种水果都有其独特的特点,但都可以为人体带来健康的营养。

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