做糯米饼的老方法

2023-08-18 183 0

1、取一盆放入豆渣中,倒入适量糯米粉,揉成光滑不粘的面团;

2、将面团擀成条状,分成大小相近的小块;

3、取一片压平,用红豆馅包好,封口,卷成圆形,放入芝麻粒,两面卷,然后用手轻轻压平,将芝麻粒压实,依次全部吃完;

4、不沾锅,倒入少许油,摇匀,加热至30%或40%,加入饼胚,用小火两面煎黄。

延伸阅读

玉米面饼子

1.做法:准备玉米粉,细如面粉。将适量放入碗中,将水和一半面条加热,另一半用冷水混合。将面条混合揉成一团,揉面均匀。

2.然后一个个做小蛋糕。放在锅里慢慢煮。一个炕黄了,换另一个。烤蛋糕时不要太热,否则容易烫伤。等两边都准备好了,就可以做饭了。

3.玉米面饼是中国北方常见的一种用玉米粉做成的面食小吃。这种蛋糕软、甜、脆但不硬,有助于消化,老少皆宜。玉米粉含有更多的钙和铁,可以预防高血压和冠心病。

怎样做糯米饼

1.红薯、糯米粉、红豆沙、红枣、菊花叶。

2.做法:红枣洗净去核,切丝;清洁藜蒿。并收集传单以备后用。红薯洗净去皮,切成小块,放入锅中蒸熟,取出捣碎成泥,加入适量糯米粉,搅拌均匀,制成面团。将和好的面团分成几个小面团,取一个面团做成小饼,然后加入适量的豆沙馅,一个七成包的地瓜汤圆,然后压平做成饼。将准备好的红枣丝和菜叶放在小蛋糕上作为装饰,依次做好所有的小蛋糕,放入锅中煎至两面金黄。

红糖糯米饼怎么弄

1.配料:糯米150克,红糖30克,食用油适量。

2.准备食材:糯米、红糖、食用油。

3.红糖切碎,放在小盘里,加一点水。

4.将菜放入锅中,盖上盖子,蒸10分钟。

5.10分钟后取出,用勺子搅拌均匀。

6.将糯米粉放入大碗中,加入开水,搅拌均匀。温热时,拌匀揉成团。揉捏的时候,用力一点,时间稍微长一点。

7.将揉好的糯米粉面团擀成长条,用刀切成小块,用手搓圆,压成圆饼。

8.将食用油放入不粘锅中,打开火,将所有的糯米糕放入锅中油炸。煎的时候,一直翻两面,直到两面都煎黄,糯米糕熟了。关火。

9.把炸好的糯米糕放入盘中。

10.用勺子舀红糖,均匀地倒在糯米糕上。可以享受一下。

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