茶叶是一丛小灌木，经济性状是嫩叶，一年采摘3-5次。氮肥以施肥为主，磷钾肥配合施用。

1、施肥量一般为每亩施氮肥25-30公斤，磷肥7-10公斤，钾肥7-10公斤，相当于尿素65-75公斤，过磷酸钙50-75公斤，硫酸钾15-20公斤。

茶树施肥量也应根据树龄、树势、采叶量和次数以及土壤条件来确定，一般青年时期或采叶不多时应少施；正值壮年，叶子多，土壤差的要多施。根据广东省农业科学院土壤肥料研究所提供的依据，每亩施肥量见表。

(1)按施肥期比例分配年施肥量；

(2)按每亩400丛茶树计算，当丛数增加或减少时，施肥量也可增加或减少；根据肥料类型所含的三种元素，可以计算出不同的施肥量。

2、受精时间

(1)基肥：茶叶基肥一般在秋冬季节(9-11月)施用，以有机肥和磷肥为主，施用量占全年施肥量的40%。每亩施粪肥约1000公斤或尿素26-30公斤，过磷酸钙50-70公斤，硫酸钾10公斤。将上述肥料混合均匀后，施入茶树根部密集区域的沟或穴中。

(2)追肥：茶树生长后活动期，2月至3月至9月分批追肥，即春茶(2月至3月)、夏茶(5月)、秋茶(7月)前要求追肥。追肥以氮肥为主，春节前施一次钾肥。具体追肥情况如下。

每次追肥都在2-3月，每亩用尿素20公斤，硫酸钾10公斤左右。将上述肥料混合均匀后，加入3-5%的水溶液进行浇根。

第二次追肥在5月上半月，每亩尿素7kg左右。

第三次追肥在7月上旬，每亩施尿素14kg左右，可混成2-3%的水溶液，结合中耕种草，然后浇根。也可以用根外追肥。0.5%尿素和1-2%过磷酸钙水肥液(化肥搅拌溶于水后，静置过夜，将清液喷洒在叶面上)，每亩喷洒肥料液200公斤左右。

延伸阅读

姜母茶熬制方法

1.材料：生姜200克去皮洗净，红糖350克，红枣200克去核。

2.用搅拌机搅拌生姜和红枣，将所有材料放入平底锅中，混合均匀(不需要水)。在高压锅里放一点水，然后放在炖锅里煮60分钟。

(2)冷冻后，放入玻璃罐中。成品600克。用搅拌机搅拌生姜和红枣。将所有材料放入平底锅中搅拌均匀(不排水)。在高压锅里放一点水，然后放在炖锅里煮60分钟。

(3)冷冻后，放入玻璃罐中。成品600克，可在冰箱中存放2个月。夏季1个月饮用方法：用干净无水勺取出，放入热水中搅拌。建议早上12点前喝，晚上不喝。

盖碗泡茶的正确步骤

1.洗碗和保持茶具清洁是茶味的质量保证，开水烫可以消毒和保持盖碗的温度。

2、根据实际情况(多人或个人饮用)，加适量茶叶。

3.加入100的开水，盖碗起泡。

4.打开碗盖，把盖子斜着放在碗上，留一个足够水出来的缝隙，把茶汤倒掉再喝。

如何泡玫瑰花茶

1.一般在家喝的时候直接用开水。长时间浸泡，不能高温饮用，80度以内，因为高温会破坏色素和活性物质。需要搭配冰糖才能达到最佳效果，因为玫瑰冰糖可以分散泥沙，透气。

2.玫瑰花茶可以用瓷器、陶器或玻璃茶具制成。泡玫瑰花茶用的水要质量好，矿泉水、纯净水或山泉水更好。泡制玫瑰花茶时，不宜用温度过高的水冲洗。一般用放了一段时间的开水洗比较好，因为里面的茶是绿茶，绿茶叶子快，要洗的快。