1、牛肝因为体积大，很难一次性用光在家常菜上。不能食用的鲜肝，存放不当会变色变干。在新鲜肝脏表面均匀涂上一层油，放入冰箱保存。再吃的时候还能保持原有的新鲜猪肝。

2、放入保鲜袋中，在口部收紧。用毛巾包好，用保鲜袋扎紧。冻死了。可以保存15-30天。经验的祭坛。吃饭的时候。自然解冻。清理一下。

3、内脏要生吃，买的时候可以少买——人少的话尽量一餐吃，隔一餐没营养。如果一次做不完，放冰箱里(不要冷冻)，最多一晚上就好，放久了会有细菌。

延伸阅读

风干牛排教程

1.两份牛排，一些大蒜，西方香料和葡萄酒。

2.牛排用厨房纸巾擦干，表面均匀撒上迷迭香和百里香，旁边放几瓣大蒜，将酒均匀倒在牛排表面。

3.放在冰箱顶部，调节制冷温度到4度。

4.接下来就是每天固定时间在牛排表面均匀喂酒，尽量减少这几天冰箱门的开关次数。

5.经过一个疗程后，可以看到牛排的表面颜色逐渐变深，肉质变得有点硬。

6.连续操作五天，就可以把牛排从冰箱里拿出来炸了。

牛油果怎么挑选

1.首先要看牛油果的肤色。颜色越深越成熟。所以在选择鳄梨的时候，要选择深绿色的肤色，也就是说这种颜色的鳄梨是完全成熟的，可以食用的。

2.看完牛油果的颜色，可以用手摸摸。如果牛油果的表皮凹凸不平，有颗粒状，说明牛油果是新鲜的。反之，如果牛油果的皮很光滑，可能就不是很好的牛油果了。

3.挑选牛油果时，可以轻轻捏一下。如果太硬，说明还是比较生的。如果太软，说明太熟，不适合选太硬或者太软的牛油果。选择硬度适中的牛油果。

牛蛙养殖注意事项

1.牛蛙对温度非常敏感，皮肤暴露在外，没有任何保护组织来防止蒸发。因此，牛蛙对干燥环境的抵抗力较差，尤其是幼蛙害怕日晒和干燥。牛蛙可以在30分钟内被太阳秒杀。另外，牛蛙会在空气极度干燥的20小时内自动死亡。

2.饲料喂养：主要是基于这种饲料的浮力，要根据天气气候的变化和牛蛙的体重做一些调整，做到多餐少食。

3.分级饲养：为了防止大牛蛙吃小牛蛙，同样大小的牛蛙要放在同一个地方饲养繁殖。